L'ATELIER DELI 51 RUE GREFFULHE, 92300 LEVALLOIS PERRET, 0147569507

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bistrot
A 5 minutes de la porte de Champerret
Horaires :
lundi au jeudi de 12h00 à 14h30 et de 19h30 à 22h30
vendredi : Fermé pendant l'hiver
Samedi : de 20h à 23h
dimanche : 11h30 à 15h et de 19h30 à 22h30

 

lacarte

Entrées

Œuf poché croustillant, écrasé de légumes oubliés, poireaux en pickles, bacon émincé 20€

Foie gras poêlé chutney de saison, kaki translucide et pains d’épices 23€ 

Terrine de foie gras chutney de saison, kaki translucide et toast 23€

Carpaccio de saumon gravlax, guacamole, pesto, chips de manioc et petit mesclun 18

Samossa Rolls , nems farçis boeuf épicé, condiment aigre doux 18€ 

Houmous bassar boeuf et volaille en tchermila, pita 24

Planche de charcuteries  18€ 

Soupe du jour à l’ardoise 12€

Bistrot & Deli

Le traditionnel Tartare de boeuf préparé, frites fraiches 21€

Carpaccio de bœuf mesclun, réduction balsamique, frites fraiches 20€

Salade césar poulet rôtie tomates cerises, croûtons 17€  

Salade césar poulet pané tomates cerises, croûtons 17€

"service 15%inclus"  | Mode de paiement cb esp amex  

Bistrot & Deli (suite)

César Deluxe avec œuf poché, avocat et bacon 23

Salade périgourdine revisitée oignons confits, foie de volaille, œuf poché, dés de foie gras, pommes persillés, pois mange tout 28€

Famous Burger  18€

100% Bœuf, tomate, salade, cornichon us, oignon rouge

Supplément composition burger :Cheese 2€/Bacon fumé  2€/Pastrami  3€/Rossini  10€

Plats Signatures

 

Cabillaud au four à la provencale olives vertes en croutes, ratatouille et espuma piquillos 28€

Magret de canard rosé réduction orange et razelanut, pommes sarladaises 32€

Ballotine de volaille farçie porto bello, pommes mitrailles et sauce au foie gras  34€

Le tigre qui pleure condiment thaï, riz basmati 30€

L’agneau confit miel paprika et romarin, butternut, écrasé de pommes de terres  34€

   

ON THE GRILL

Entrecote Premium   30 €

Côte de veau   38 €

Côte de boeuf pour 1 ou 2 personnes 45€

Pavé de boeuf Rossini 42€

Pièce du boucher à l’ardoise

Poisson du jour à l’ardoise 

Proposées avec sauce au poivre, ou champignon et une garniture au choix :

Frites fraiches, pommes persillées, purée, riz ou wok de légumes, purée

Supplément garniture : 5€

Desserts

Dandy au chocolat croquant au chocolat et sa ganache, chamallows grillés  12€

Sablé fruits rouge crémeux citron et vanille, condiment fruits rouges   12€

Tatin de pommes glace vanille et caramel salé   12€

Pralin gourmand tuiles croquantes, pointes de crème au chocolat 12€

 

 

La carte des vins cliquez ici

 

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