L'ATELIER DELI 51 RUE GREFFULHE, 92300 LEVALLOIS PERRET, 0147569507

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bistrot
A 5 minutes de la porte de Champerret
Horaires :
Du lundi au vendredi
de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 21h30
par téléphone
01 47 56 95 07

 

 

lacarte

# D'ici & d'ailleurs...

Planche de charcuterie, a la bonne franquette

rosette/ canard fumé/ pastrami/ Pickle veau/ jambon dinde 20

Carpaccio de bœuf parfumé à la truffe, oignons crispy, émincé de champignon,

pousse de roquette 20

Carpaccio de saumon gravelax, guacamole, condiment betterave 19

Terrine de foie gras toast et chutney ananas pimente 26

CRISPY VEAL ROLLS (par 2), croustillant veau FACON THAY 16

Tel Aviv à paris : houmous Bassar/ASADO , aubergine façon ganoush, Pitot 26

Œuf poché croustillant, crémeux choux fleur, pickles de légumes, tuile de bacon 17

Home made bao (par 2) :  délicieuse brioche vapeur farci aux herbes fraiches,

asado de veau, effiloché de bœuf 18

Donuts foie gras poêlé, peanuts butter, Jelly jam, granny Smith 24

DUO foie gras FRAIs, poélé, chutney et pain d’épices 28

# Tapadelis bar

Salade césar rôti 23

Salade césar pané 23

Salade césar cabillaud 23

...suite Tapadelis Bar

Cobb Smoked Salmon : mesclun, saumon fumé au chêne, pomme vapeur, œuf poché,

Cream cheese aux herbes, asperges, tomate cerise, radis, oignon rouge et croutons 26

Cobb Duck salad : mesclun, canard fumé, artichaud à la romaine, haricot vert,

œuf poché, tomate cerise, croutons 24

# Plats

Filet de dorade à la plancha, PERSILLADE 28

Magret de canard et sa gastrique POIVRE VERT 32

Roulade de volaille farci au chorizo, salsa pico de gallo 30

Tigre qui pleure 32

Entrecôte sauce au poivre 32

ONGLET DE BŒUF et jus à l’échalotte 32

Travers veau asado bbq 32

Côtelette agneaux parfumé aux thyms 32

Steak de thon juste saisi au sésame 28

Roast beef d’entrecôte fumé, condiment au raifort 32

Tartare de bœuf FRITE 26

BEEF WAR TRILOGY (onglet, tartare bœuf, carpaccio de bœuf, échalotte) 32

L atelier’s burger 24

Burger foie gras 27

1 accompagnement au choix : Frite /POMME SALARDAISE/Haricot vert et champignon poêlé à l’ail

Riz façon cantonais/Purée maison/crudités

# Desserts

LOVELY PECAN PIE boule vanille et caramel 14

Crème flambée à la vanille 12

Tarte crémeux passion meringue zeste d’agrumes 14

Dôme rocher chocolat praliné, crème anglaise 14

Fruits rouges chantilly…tout simplement 12

Ananas rôti et en tartare, sorbet coco, tuile croquante 14

“Service 15% inclus”  | Modes de paiements cb esp amex

 

 

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Horaires :
Du dimanche au jeudi de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 21h00

 

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